Rhein und Mosel, die Altstadt, das Obere Mittelrheintal, die Flussschleife von Vallendar, in der Ferne die Vulkankegel der Eifel und der Kühlturm von Mülheim-Kärlich: Der Blick von der Festung Ehrenbreitstein hinunter ist abwechslungsreich und atemberaubend.

Einige Punkte auf dem Gelände der Festung Ehrenbreitstein sind prädestiniert für den Blick auf Stadt und Tal, Rhein und Landschaft: Vor der Jugendherberge, vom Fahnenturm, vom Brunnendenkmal auf dem Schlosshof, der Rheinbastion und dem Holzbauwerk über dem Rheinsteig hat man einen besonders guten Blick hinunter auf die Stadt und in Richtung Eifel. Gute Aussichten in Richtung Niederberg, also auf die vom Rhein abgewandte Seite, bietet hingegen die Bastion Fuchs, und von den Dächern der Festung, die Teil des Festungsweges sind, kann man sowohl in die Festung hinein als auch über sie hinweg Richtung Rhein oder Westerwald schauen.