Zwischen den steilen Böschungen am Graben vor dem Feldtor betritt der Besucher über drei Stationen die Welt der heimischen WeinBauKultur in Rheinland-Pfalz:
„Stein und Wein“ – 99 Rebstöcke in Streifen gepflanzt stehen als Symbol für die 6 Weinregionen in Rheinland-Pfalz. Typische Rebsorten, Steine der Weinbergsmauern und Bodenprofile für die jeweilige Region. Zwischen den Reben wachsen Weinbergspfirsiche, Akeleien, Storchenschnabel, Astern und den Boden bedeckender, wilder Wein.
Zwischen Feldtor und Grabentor ist eine weitere Welt des Weines zu erleben: Eine Fotoinstallation „WeinBauKultur“ zeigt prämierte, moderne Weinarchitektur in Rheinland-Pfalz sowie Bilder und Eindrücke aus der Produktion und dem Arbeitsleben auf den Weingütern.
„Weinklänge - Weine leben und klingen“: im Gärkeller, im Fass, in der Flasche und im Glas. Hier in der Poterne, dem engsten Durchgang in die Festung, hat der Wein seine eigene Klangwelt.
Rund um die Festung > WeinBauKultur